cantando ai fornelli

Per festeggiare i 26mila che ci hanno visitato, voglio offrire un cocktail "importante". Grazie a tutti voi, abbracci e... cincin

Véronique

Ingredienti:
5/8 di spumante secco ( o di champagne)
2/8 di succo di arancia
1/8 di cognac
scorza di arancia per guarnire

Lavate e asciugate accuratamente un'arancia poi tagliatene la buccia con un coltello molto affilato in modo che si formi una spirale. Mettete nel mixer lo spumante, il cognac e il succo di arancia con qualche cubetto di ghiaccio; mescolate bene, versate nel flute, decorate con un ricciolo di scorza di arancia e servite